【定番】
うなぎ丼
UNAGI DONBURI
日本一の鰻を百年注ぎ足し
一子相伝のタレで。
一子相伝のタレで。
| ・うなぎ丼（特） | 4,800円 |
|---|---|
| ・うなぎ丼（上） | 3,500円 |
| ・うなぎ丼（並） | 3,000円 |
うなぎ丼（特）は、少々お時間を頂く場合がございます。
【名物】
きんし丼
KINSHI DONBURI
京風玉子焼きと江戸焼き鰻、
まぶしご飯の
三味一体の深い味わい。
まぶしご飯の
三味一体の深い味わい。
| ・きんし丼（特） | 4,500円 |
|---|---|
| ・きんし丼（上） | 3,300円 |
| ・きんし丼（並） | 2,800円 |
きんし丼（特）は、少々お時間を頂く場合がございます。
鰻蒲焼き
KABAYAKI
余分な脂を丁重に落としながら
備長炭で焙った江戸焼き鰻。
備長炭で焙った江戸焼き鰻。
| ・鰻蒲焼き（特） | 3,900円 |
|---|---|
| ・鰻蒲焼き（上） | 3,400円 |
| ・鰻白焼き（特） | 3,900円 |
| ・鰻白焼き（上） | 3,400円 |
鰻蒲焼（特）は、少々お時間を頂く場合がございます。
八幡巻
YAWATA MAKI
牛蒡を生の鰻で巻き
じっくり付け焼きに。
牛蒡の食感と香り、鰻の程よい脂が
バランス良く口中に広がります。
じっくり付け焼きに。
牛蒡の食感と香り、鰻の程よい脂が
バランス良く口中に広がります。
| ・柳川鍋 | 1,700円 |
|---|---|
| ・鰻蒸し寿司（吸い物付き）※売り切れ次第終了 | 2,700円 |
| ＊秘伝のタレで焼き上げた鰻を酢飯と共に蒸し上げた逸品。 |
| ・八幡巻 ※売り切れ次第終了 | 2,500円 |
|---|
う巻き
UMAKI
鰻蒲焼を巻いた玉子焼き
鰻の食感とタレのコク
玉子のまろやかさを味わえる逸品。
鰻の食感とタレのコク
玉子のまろやかさを味わえる逸品。
| ・う巻き | 1,100円 |
|---|---|
| ・きも焼き | 1,100円 |
| ・うざく | 1,100円 |
| ・鯉造り | 950円 |
| ・鶏炭火焼き ※売り切れ次第終了 | 950円 |
【謹製】
茶碗蒸し
CHAWAN MUSI
鰻、鶏肉、蒲鉾に百合根
具材の良く馴染んだ
ほっこり優しい味わいの逸品。
| ・茶碗蒸し | 800円 |
|---|---|
| ・出し巻き | 650円 |
| ・赤出し | 500円 |
| ・きも吸い | 450円 |
| ・玉子吸い物 | 400円 |
| ・お新香盛り合わせ | 400円 |
| ・御飯 | 400円 |
| ・松花堂 | 5,200円 |
|---|
鰻蒲焼、三種盛り、鯉造り、出し巻き、うざく、きも吸い、
御飯、お新香
| ・鰻定食 | 4,500円 |
|---|
鰻蒲焼、鯉造り、出し巻き、きも吸い、御飯、お新香
| ・鷄炭火焼き定食 ※売り切れ次第終了 | 1,900円 |
|---|
鶏炭火焼き、酢の物、赤出し、御飯、お新香
| ・お子様丼 | 1,800円 |
|---|
【名物】きんし丼をお子様とご一緒に
| ・かねよ丼 | 2,000円 |
|---|
【定番】うなぎ丼＋吸い物＋お新香 ★休止中
しばらくの間休止させていただきます。
※平日午前11時半から午後2時まで
日曜祝祭日・土曜日・特別な日（正月、祇園祭り、土用の丑の日）を除く
| ・ちょっといっぷくセット | 2,200円 |
|---|
【名物】きんし丼＋ヱビス樽生＋うざく＋お新香
サッポロビール協賛商品
※平日午後2時から6時まで
日曜祝祭日・土曜日・特別な日（正月、祇園祭り、土用の丑の日）を除く
ご予算に応じてお料理いたしますので、お気軽にお電話でお問い合わせください。
| ・鰻会席（要予約） | 10,000円 |
|---|
鰻蒲焼き、鰻白焼き、きも焼き、八幡巻、
う巻き、柳川鍋、茶碗蒸し、鯉造り、
うざく、きも吸い、御飯、お新香、
季節のフルーツ
＊メール、お問い合わせフォームでの
ご予約は承っておりません。
ご予約は承っておりません。
京極かねよ自慢の味をご家庭で。
| ・鰻蒲焼き（特） | 4,000円 |
|---|---|
| ・鰻蒲焼き（上） | 3,500円 |
| ・うなぎ丼（特） | 4,900円 |
| ・うなぎ丼（上） | 3,600円 |
| ・うなぎ丼（並） | 3,100円 |
| ・きんし丼（特） | 4,600円 |
| ・きんし丼（上） | 3,400円 |
| ・きんし丼（並） | 2,900円 |
| ・鰻蒸し鮨 | 2,800円 |
その他一品もお持ち帰りをご用意いたしております。
| ・京極かねよオリジナル（純米大吟醸酒） | 800円 |
|---|---|
| ・佐々木酒造・聚楽菊（純米酒） | 780円 |
| ・松本酒造・呑足味知（純米酒） | 780円 |
| ・山本本家・京都 神聖（純米酒） | 780円 |
| ・沢の鶴（本醸造） | 450円 |
| ・ヱビス樽生（中） | 600円 |
| ・アサヒスーパードライ（大瓶） | 700円 |
|---|---|
| ・アサヒスーパードライ（小瓶） | 550円 |
| ・サッポロ黒ラベル（大瓶） | 700円 |
| ・サッポロ黒ラベル（小瓶） | 550円 |
| ・ノンアルコールビール（小瓶） | 450円 |
| ・微アルコール（小瓶または缶） | 450円 |
| ・バヤリースオレンジ | 400円 |
| ・三ツ矢サイダー | 400円 |